コース料理には〆のごはんは付きません。〆のごはんは釜めしの別注文を受けております。

当日でも構いませんが、予約頂けると幸いです。

東京農大の醸造学科を卒業した店主・下宮龍児が旬の食材を活かして体に優しく、そしてお酒に合う発酵料理をふんだんに準備。日本酒を楽しむための料理として認知されております。

ご希望をお伺いし、日本酒に合わせた料理が次々と出て来ます。どうぞお楽しみ下さい。御値段や品数は変動しますのでご理解ください。※写真の釜飯は別注文となります。